TODDY OAXAQUEÑO

toddy cocktail

Puede pasar años estudiando el mezcal y aun así no saber todo lo que hay que saber. Pero hay algunos cócteles que le hacen apreciar todo lo que el mezcal tiene para ofrecer. Uno de ellos es el Toddy Oaxaqueño. Hecha con mezcal, jugo de cítricos, néctar de agave, té negro, chocolate y agua, esta bebida convierte un hábito dulce en un rito que calienta el alma. Es picante y ahumado, solo un poco dulce: el compañero perfecto para una noche fría.

INGREDIENTES

11/4 partes de Mezcal Montelobos
1/2 parte de jugo de limón fresco
1/2 parte de néctar de agave
4 partes de té negro fuerte
2 chorritos de bitter de chocolate azteca

TÉCNICA

Revuelto

CÓMO BEBER

Prepare en un vaso de latte/toddy. Decore con una rodaja de naranja y un trozo de chocolate puro en un plato.
Esta es la receta perfecta del cóctel Toddy Oaxaqueño.

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